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棚田米 5kg
¥2,400
大豊の緑豊かな山々の斜面を利用した棚田。 清流の湧水と養分の豊富な粘土質の土壌、山里ならではの寒暖の差や朝霧など、 美味しい米が育つ自然環境に恵まれています。しかも、5月の田植えから10月の稲刈 りまで時間をかけて 大事に育てた、山里育ちの自慢の米です。もっちりとした食感のコシヒカリに、香 り高い香り米を10%ブレンド。ふっくらとした炊き上がりで、弾力、粘り、甘みのバランスが取れた逸品です。 ※香り米を含めないこともできます
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合鴨米・精米・コシヒカリ+香り米 5kg
¥3,550
田んぼに放した合鴨が、雑草やを害虫を退治。農薬、除草剤、化学肥料を一切使わず、 生産者と合鴨の二人三脚による合鴨農法で、安全でおいしいお米を育てました。 合鴨は、除草や害虫駆除だけでなく、苗の間を泳ぎ回ることで水に酸素を送り、根に与える適度な刺激が肥料の吸収を促進。フンは良質の有機肥料になるなど、稲が健康に育つ環 境を整えます。 稲作に最適の大豊棚田で、コシヒカリ100%の美味しさを十分に引き出しました。 毎日の食卓に、安心と美味しさを届けます。
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棚田米 2kg
¥1,000
大豊の緑豊かな山々の斜面を利用した棚田。 清流の湧水と養分の豊富な粘土質の土壌、山里ならではの寒暖の差や朝霧など、 美味しい米が育つ自然環境に恵まれています。しかも、5月の田植えから10月の稲刈 りまで時間をかけて 大事に育てた、山里育ちの自慢の米です。 もっちりとした食感のコシヒカリに、香 り高い香り米を10%ブレンド。ふっくらとした炊き上がりで、弾力、粘り、甘みのバランスが取れた逸品です。 ※香り米を含めいないこともできます
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合鴨米・精米・コシヒカリ+香り米 2kg
¥1,500
SOLD OUT
田んぼに放した合鴨が、雑草やを害虫を退治。農薬、除草剤、化学肥料を一切使わず、 生産者と合鴨の二人三脚による合鴨農法で、安全でおいしいお米を育てました。 合鴨は、除草や害虫駆除だけでなく、苗の間を泳ぎ回ることで水に酸素を送り、根に与える適度な刺激が肥料の吸収を促進。フンは良質の有機肥料になるなど、稲が健康に育つ環 境を整えます。 稲作に最適の大豊棚田で、コシヒカリ100%の美味しさを十分に引き出しました。 毎日の食卓に、安心と美味しさを届けます。 完売となりました。ありがとうございました。
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「本場の本物」碁石茶 100g
¥3,990
SOLD OUT
ひと口含むと、広がるのはさわやかな酸味。そして茶本来の優しい甘みが後を追います。碁石茶は古くから大豊に伝わる独特の製法で作られる日本で唯一の微生物発酵 茶です。酸っぱさの元は豊富に含んだ乳酸菌。からだが喜ぶお茶として、全国で注目されています。 一時は生産者がわずか1戸にまで減少したこともありますが、伝統の味を守ろうと現在は生産者が増え、昔ながらの碁石茶作 りに取り組んでいます。完売となりました。ありがとうございました。
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「本場の本物」碁石茶 50g
¥2,940
SOLD OUT
ひと口含むと、広がるのはさわやかな酸味。そして茶本来の優しい甘みが後を追います。碁石茶は古くから大豊に伝わる独特の製法で作られる日本で唯一の微生物発酵 茶です。酸っぱさの元は豊富に含んだ乳酸菌。からだが喜ぶお茶として、全国で注目されています。 一時は生産者がわずか1戸にまで減少したこともありますが、伝統の味を守ろうと現在は生産者が増え、昔ながらの碁石茶作 りに取り組んでいます。完売となりました。ありがとうございました。
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「本場の本物」碁石茶 20g
¥1,260
SOLD OUT
ひと口含むと、広がるのはさわやかな酸味。そして茶本来の優しい甘みが後を追います。碁石茶は古くから大豊に伝わる独特の製法で作られる日本で唯一の微生物発酵 茶です。酸っぱさの元は豊富に含んだ乳酸菌。からだが喜ぶお茶として、全国で注目されています。 一時は生産者がわずか1戸にまで減少したこともありますが、伝統の味を守ろうと現在は生産者が増え、昔ながらの碁石茶作 りに取り組んでいます。完売となりました。ありがとうございました。
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碁石茶ティーバッグ
¥525
SOLD OUT
ひと口含むと、広がるのはさわやかな酸味。そして茶本来の優しい甘みが後を追います。碁石茶は古くから大豊に伝わる独特の製法で作られる日本で唯一の微生物発酵 茶です。酸っぱさの元は豊富に含んだ乳酸菌。からだが喜ぶお茶として、全国で注目されています。 一時は生産者がわずか1戸にまで減少したこともありますが、伝統の味を守ろうと現在は生産者が増え、昔ながらの碁石茶作 りに取り組んでいます。完売となりました。ありがとうございました。